甲壳素和壳聚糖的糖残基在C2上有一个乙酰氨基或氨基,在C3上有一个羟基,它们都是平伏键,这种特殊结构使得它们对具有一定离子半径的一些金属离子在一定的pH条件下具有螯合作用,尤其是壳聚糖。 壳聚糖与金属离子通过离子交换、吸附、螯..
吸附和排泄重金属 壳聚糖的一个显著特性是吸附能力强,许多低分子量的材料,比如金属离子、胆固醇、甘油三酯、胆酸和**等,都可以被壳聚糖吸附。壳聚糖不仅可以吸附镁、钾,而且可以吸附锌、钙、和铀。壳聚糖的吸附活性可以有选择地发挥..
壳聚糖又称为可溶性甲壳质、甲壳胺、几丁聚糖等,是甲壳素的N-脱乙酰基的产物。壳聚糖是由甲壳素经脱乙酰化后得到的一种生物高分子物质,是生物界中大量存在的碱性多糖,具有良好的生物相容性、生物可降解性以及、防腐、止血和促进伤口..